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トラウト祭り

Category: 釣果の料理  

トラウト達を料理。

まず朝は、ニジマスのオーブン焼きクレイジーソルト味。
トラウトにクレイジーソルトは良く合う。
IMGP0426.jpg


夜はニジマスとヤシオのアラをホイル包み焼きに。

仕込み
IMGP0427.jpg
IMGP0428.jpg

出来上がり
IMGP0431.jpg
IMGP0430.jpg

不味い訳が無い。


あとヤシオと新タマネギでマリネを作った。
コレは最高だった。
IMGP0429.jpg


またJに行きたい。
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テーマ : 料理    ジャンル : 趣味・実用
 2014_02_02

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壊れたら直せ!
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