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妻良の4点盛り

Category: 釣果の料理  

妻良釣行の釣果を刺身に。

左がウマズラハギで、右がカワハギ。
下処理は昨日したが、ウマズラの肝は臭くて食べれなかった・・・残念。
カワハギは肝なし。
IMGP0166.jpg

上がメジナで、下が掬ったボラ。
ボラは妻良では珍しく泥臭かった。
川を回遊していた個体だろうか・・・。
IMGP0168.jpg

ごちそうさまでした。
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テーマ : 釣り    ジャンル : 趣味・実用
 2013_03_31

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